雙魚喵

 

~留下記錄,照片為證~

 

 

留下記綠~

照片為證~

 

 

 

 

留下記綠~

照片為憑~

 

留下記綠~

照片為證~~

這次二魚喵到"風下之鄉"去跟團觀光了五天,
相信如果有上網做功課的人
一定可以收集到很多資訊,所以在此我就不多說了.

那我現在來談談這次行程之外的"吃食記錄"

第一天,導遊帶我們到超市去買東西,
一定要另外嚐嚐當地的食物.
我和喵爸買了泡麵及魷魚罐頭當宵夜.


第一天的宵夜--油漬 魷魚及泰式 酸辣泡麵

泡麵是泰式酸辣口味,喵爸還可以接受它的辣度,
湯頭是蠻清徹的,表面浮著薄薄的辣油,
味道蠻濃郁,以我的標準,大概是小辣的程度.
至油漬魷魚罐頭的部份,
是魷魚身切成圈狀,肉是滿厚的,大約有1.5cm,
有一圈半,把罐頭塞滿了.
醃漬汁是半油半水加一點辣油的感覺,
口味上有點"太原味"(鯹),我想可能是
没和台灣的我們一樣有用醬油或去鯹的調味料壓味,
所以喵爸不能接受.
吃了二口就放棄了.我是覺得還好,所以都被我一個人給吃光了.

第二天回飯店的時間,己經有點約21:00.
可以逛街的商場都己經是休息時間了,
所以我們到飯店後面的街市去逛.
街上都還滿熱鬧的,人很多,因為算市中心,所以有攤販可逛.

無意間發現了這間"海旺城茶室"
老板娘是"廣東華僑"個性開朗又和善.
裡面有一位師傅是"褔建人"所以台語嘛也通.
肉骨茶的內容物有多種類,食客可以自行選擇單一種類食材.
常見的肉骨,大.小腸子及其他豬內臟之類的.
最重要的是,怹的肉骨茶湯超好吃(喝),
湯頭好濃喲,且完全符合我對肉骨茶的期待,
肉香,湯味足.腸子爛,吃一口,就讓我想到我在吉隆坡所吃的"肉骨茶"
後來我在台灣及新加坡都没找到那種"道地"的感覺.
是我覺得這次最"讚"的小吃經驗.


第二天的宵夜--肉骨茶湯

第三天早上一大早,
我和喵爸捨棄飯店的制式早餐,
自己二天就跑到後街市去閒逛起來,
順便覓食早餐,
目標為網友推薦且地點超明顯的"泉順茶室"的蝦麵"和"叻沙"


第三天的早餐--蝦麵

第三天早餐--叻沙

其實我發現他們和新加坡有一些共同的習慣,(可能因為人種組織相同)
就是一個店舖內可能會有二家以上的攤子在營業,
本來我和喵爸是要到隔壁街的另一家吃導遊推薦的"泰式酸辣麵"
結果鐵門是拉開了,也有客人在進食中,
進去一問,才知這的老闆今早没來開店.
所以轉換戰場--泉順茶室.

他們的早餐就吃這種帶點辣味的麵,
喵爸有點没辦法接受一天早就吃那麼油膩的食物,
我是還好啦!(誰要我太愛吃了,美食是我出遊的一部份)

蝦麵也是類似泰式酸辣口感,
可是比起第一天的泡麵更辣,
所以喵爸又不行了.

叻沙是"馬式咖哩湯汁"的口感,
湯頭也有點濃,可是辣度較低.
吃到各一半時,我們二人交換吃,
喵爸可以接受叻沙的辣度.

二碗相較之下,
蝦麵的蝦較大隻且新鮮.
二個都是華人經營的,
華語會通喲!

題外話:
吃到一半時,我正好看到一位"背包客"
也是來吃早餐的,
因為他說的是"台灣腔"的華語喲!

第三天的宵夜--法國餐廳小食

今晚在街上逛了很久,
喵爸提議到網友推薦的義大利餐廳去吃宵夜
因為這家店所在的位置是最新完工的購物中心臨馬路邊,
我們己經從店門口經過二晚了,
確實生意很好,連喵爸都好奇,為何老是那麼多人.
結果到了門口,和我們同行的二組人都說晚上吃很飽,
吃不下宵夜了,
結果,體貼的喵爸就放棄一探美食的機會,
我從落地玻璃向內看,
看到牆上掛了大約5~7塊的奬狀,
所以我想一方面它的營業時間滿晚的.
平常到晚上十一點,放假日到晚上十二點.
加上那麼多的奬狀,應該是"名店"之列的吧.

走了二.三個店面,和"星巴克"相望的"法國餐廳到了,
我就不管了,拉著大家進去吃,
不點東西的人,自己看著辦
因為我不想讓喵爸失望,
出來晃了一晚,没吃到一點"在地宵夜"
這家店可以點"小份量"的東西.
所以應該可以符合"小宵夜"之名.






第三天宵夜--法式香蒜麵包

第三天宵夜--焗海鮮麵包盅

香蒜麵包的口味--比起來較甜且蒜香味没那麼強烈,
可是我不知道是因為內容調味料的關係,
起士味比台灣味較重一點點,
整體味道也是很不錯喲!
麵包盅的味道,我是覺得還好,
因為不覺得特別的好吃.
可是當初,我是被店面的"廣告幻燈箱照片"
給吸引來吃這道點心的.

第四天的早餐

一樣一大早,我又和喵爸二天逕自去逛了,
因為我前二天都在街上看到這家印度店,客人都蠻多的,
所以我就跟喵爸提議到這家店吃早餐.
到了店門口,看著牆上的菜單,都是馬來文,
且店裡的客人没一個是吃我們要吃的拉茶和甩餅.
我和喵爸都没辦法溝通,
所以我硬著頭皮,當場比手劃腳起來.
拉茶不會說,只好說"tea"並用手做出拉茶的動作.
這個好溝通.
那個甩餅我是連說都不會,只好又作出"甩餅"的動作.
做了大約三次.
結果,很不好意思的是,
印度老闆似不解的感覺,我都想放棄了,
另找一家有華文字的店.
旁邊有一位似乎是馬來人,
看到我的手勢,有點了解,就跟印度老闆解說.
結果我和喵爸,在不安的心情下,等到東西送來
才確定是我要的食物-拉茶及甩餅.
當場我的心情從憂慮轉折到高興,
喜的是,我的表演別人也可解.太感動了.


第四天的早餐--拉茶及甩餅

至於拉茶的味道是口感蠻細滑的,
也没有很強烈的紅茶味,
奶味也没有很濃,
基本上奶+茶融合的滿平衡協調的.
所以不會有特別一種味道突出感.

甩餅的是用手或給的餐具吃,
用手撕開沾食調味料(圓形是酸辣口味.三角形是咖哩味)
調味料是稀稀的,所以還挺爽口的,
也不會很強烈的食感,
比較適合喵爸這種早上吃清淡口感的人.


第五天
要回台灣了,早上在神山用飯店的早餐.
所以没啥好說的.

那我來談談導遊帶我們去的土產店,
順便吃碗最便宜的"冰糖燕窩"


第五天--冰糖燕窩

味道就好像圖片上看到的一樣,
没啥特別,只是抱同樣的價錢,
以在台灣吃一樣的東西,
是没啥看頭的,自然是如此滴.


以下是我這次的戰利品--
等我吃過後,我會再把心得記錄上來,尤其是肉骨茶包.
每種牌子我都買一包,等我煮.....

各種品牌的肉骨茶包


零食類


沖泡飲品類

導遊土產店的拉茶(要給人家捧場一項)


網友推薦的一百份芒果軟糖


這次我最推薦的"海旺城茶室--肉骨茶"


再看一次香噴噴的肉骨茶喲~讚